絶品(島本食品)福岡辛子明太子の口コミ評判をまとめてみました!

4 min 15 views
島本商店めんたいこ

辛子明太子って言うと福岡!だけどぶっちゃけどこがいいのかわかりませんよね。

お取り寄せするなら、国産の希少なスケソウダラの旨味や鮮度を生かした島本辛子明太子!

辛子明太子の原料は約90%以上が外国製で希少な国産なんですよ。

スポンサー広告

福岡の老舗島本食品辛子明太子

スポンサー広告

福岡博多といえば辛子明太子が有名ですが、中でも島本食品といえば製造から流通まで直販をこだわる福岡でも地元民が絶賛の辛子明太子です。

通販でも楽天やAmazonでも出品されてませんし、空港やデパートでも出店されていません。

追記

楽天市場でふるさと納税対象品として取り扱いがはじまっています。

ふるさと納税 島本 辛子明太子

極上の明太子を追求するため漁獲量が減っている国産のたらこのみに絞り30時間以内に漬け込む最高鮮度を実現しています。

備考

昨今は日本海近海で取れるスケソウダラの漁獲量の減少が切迫しており、アラスカ海産を採用しているそうです。

日本近海で獲れる同様レベルの品質を実現。

明太子って言うと、お取り寄せでも一度鮮度を保つために何度も冷凍されていますが「島本」辛子明太子は最新の冷凍技術で冷凍回数も最小限。

たらこの旨味を引き出すために必要最小限の調味料のみと最低限の加工で鮮度を100%活かした製法を取り入れています。

合成着色料は一切使わない調味料だけの自然な鮮やかさ。

ご自宅の用の切れ子から、お中元やお歳暮などの贈答用のギフト用までシチュエーションに応じて選べる明太子が満載です!

島本辛子明太子の評判や口コミ

島本の辛子明太子を実際に食べた人たちの感想は美味しいのか、どうだったのか口コミや評判をまとめてみました。

  • 島本オンラインストア
  • みん評
  • たべろぐ

出元がハッキリしている口コミを調査しました。

島本オンラインストアの口コミ

お中元やお礼で知人や親せきに贈っていますが、とても好評です。家でも食べていますが、お米がいくらあっても足りません。

島本オンラインストア

みん評の口コミ

国産助惣鱈の卵の真子使用らしいです。輸入が多い中、国産はポイントが高いですね。味は素朴でシンプルでしたが、マイルドな感じで、辛さが強くないのでくど過ぎない。食べやすいお味でしたよ。

みん評

島本さんの辛子明太子は国産の真子のみ使用。辛子明太子としては意外なほど国産原料が少ないのでめちゃくちゃ貴重ですよね。

こんなに美味しい明太子は初めて食べました。いつも、や◯やとかふく◯やとか…とにかく色んな所の明太子をよく食べてます。そんな時、福岡の知人に『島本の明太子を一度召し上がるといいわ。』と言われ初めて食べました。最初の一口で目を丸くしてしまいました。びっくりです、明太子って生って分かってるんですけど、何て言えば伝わるかな。まるでレアな食感ナマっぽいのに臭くない。上品な辛さ。辛ければ良いってのではないし、キツすぎるダシって言うのとも全然違う。とにかく上品な大人の味です。贈答用に使うと本当に喜ばれます。あと、個人的に『めんたいマヨネーズ』これも大好きです。品のあるお味で、ご飯の一品を考えます。とても至福のひとときですよ!

みん評

島本さんの辛子明太子は「オリジナル辛子明太子240g」が贈答用にも特に人気のようです!

また「めんたいマヨネーズ」は1・2を争う人気なんですって!!!

いつも自分が博多にいくときは帰りの空港で有名なところで買ってました。お土産でこちらの明太子をもらい食べびっくり。美味しい。辛さもちょうど良く、いただいたものはあっという間に食べてしまいました。

次はこちらの明太子を購入するようにしようと思いました。

みん評

島本の辛子明太子の口コミや評判ははじめて食べた人は今までに食したことのない食感に感激されているようです^^

生臭みを出汁や調味料でごまかし気味の明太子に出会う事もありますが、島本さんの辛子明太子は辛さもマイルド。

最高鮮度の材料とたらこ本来の味を生かす着けこみで品のある味に仕上がってリるようです。

食べログの口コミ

北海道産の冷凍していないものを使っていると言うだけあってベースのたらこの質がいい。一腹のたらこがちゃんと繋がっているのも好印象です。味の方は自分的には辛さ控え目、尖ったところが無い柔らかい味です。酒の香りも福太郎に比べると柔らかく感じました。

食べログ

昔ながらの手法で焼酎で漬け込みがされてるようです。結果後味に雑味のないあと惹く旨味が味わえるんですね。

私は、うす味の「しまもと」の明太子が好きです。激辛好きの方には、向かないかも。(辛いのが、食べたい時は自家製キムチを食べてます)こちらの、めんたいこは無着色で、自然な色なので、子供にも安心して食べさせられます。

食べログ

綺麗に箱に入っていてお土産には大変良いですね。しかも、食べてみたら美味い! 辛さはほんのり。 言うまでもなく、アツアツご飯によくあいます^ ^ 明太マヨなども買っておくべきだったと後悔するのでした〜

食べログ

島本さんの辛子明太子は無着色でたらこ本来の素材の良さを引き出すこだわりの製造法を取り入れているんですよね。

短い付け込み時間でもしっかりとた味わいと粒々感を感じられる優しい旨味が感じられるようです^^

辛さについても比較的マイルドという評判が多いので辛めが好きな方には物足りなさがあるかもしれませんね。

悪い口コミはほとんど見られませんが、島本の辛子明太子は焼酎で漬け込みを行っています。

焼酎の香りを感じられしまうこともあるようです。

ツイッターの口コミ

https://twitter.com/maimu_star/status/1299578311580946432

島本さんの辛子明太子は評判や人気の高さが伝わってきますね。

美味しさは折り紙付きのようです!

オリジナル辛子明太子の他にも、ガーリックめんたいマヨネーズも一押しとなっているようです^^

料理用のめんたいこイカ入りエビ入りとバリエーションもたくさん販売されているので一度覗いてみてもいいですね。

おすすめレシピ

スポンサー広告

明太子は使ったおすすめのレシピも紹介されていますよ

まとめ

島本商店の辛子明太子の口コミや評判をまとめました。

島本商店さんの辛子明太子は本当に美味しい!という口コミ多く見つかりました。

地元民も美味しい!とお墨付の島本の明太子。

お中元は一般的に3000円~5000円、特別お世話になっている方には1万円以上。事前に家族構成や好みをチェックしておきましょう。

島本の商店の辛子明太子は冷蔵なので受取日時や予定を聞いておいて、家族が集まる日に贈れるようにすると喜ばれますよね。

販売されているのは、公式オンラインショップや福岡の直営店のみ。

ぜひこの機会に素材にこだわった島本の辛子明太子たべてみたいですね!

スポンサー広告
カテゴリー: